Autentična jela, nutritivno bogate, lokalne namirnice i pun restoran ljudi koji to znaju cijeniti.

To je Restoran Matrix.

Menu.

Kartu jelovnika potpisuje chef Marko Jantolek. Njegova ideja iza tanjura je jednostavna: vrhunske namirnice lokalnih proizvođača interpretirane na moderan način. Priču zaokružuje sljubljivanje s vrhunskom čašom vina po sommelierskoj preporuci.

Vinska karta.

Naše osoblje uvijek ima asa u rukavu kad je vino u pitanju, a to potvrđuje i naša bogata vinska karta. Preko sto vrhunskih vina domaćih i stranih proizvođača za uživanje uz ukusne specijalitete.

Dnevna jela.

Vrhunska hrana ne treba biti povremena poslastica. Zato ne radimo kompromise niti kada je dnevna ponuda u pitanju. Jela osmišljavamo s naglaskom na kvalitetu namirnice i njenu nutritivnu vrijednost.

Restoran Matrix

Filozofija restorana

„Držimo se modernog bistronomskog koncepta koji ima poveznicu s visokom kuhinjom. Kuhamo moderno i raznovrsno, te koristimo raznolike namirnice. Voće, povrće i meso dolazi s malih obiteljskih gospodarstava, meso, riba i jaja, stižu iz slobodnog uzgoja, a tuna je jadranska“

Prijavi se na newsleter

Upiši svoj email kako bi ti mogli poslati listu dnevnih obroka svakog ponedjeljka