News

Doručak u Matrixu

Svakodnevno žongliranje obavezama i nedostatak inspiracije za doručak mogu biti izazovni. Restoran Matrix nudi idealno rješenje za vas! Menu “Doručak u matrixu” zadovoljit će svaki ukus.   Menu: Doručak u Matrixu Doručak je često nazivan “najvažnijim obrokom u danu”, s dobrim razlogom. Ovaj jutarnji obrok pruža tijelu gorivo i hranjive tvari koje su mu potrebne …

Doručak u Matrixu Read More »

Svjetski dan veganstva obilježite večerom koju potpisuje top vege blogerica

Kako bi razbili sve loše stereotipe o veganskoj prehrani, veganska blogerica Martina Đođo, s timom restorana Matrix, priprema top jela za ovogodišnji Svjetski dan veganstva. Prenešeno s: Journal.hr Veganstvo je sve rašireniji stil života, bez sumnje. Ipak, i dalje često na površinu isplivaju stereotipi poput onih da su veganska jela dosadna i bezukusna.  S druge …

Svjetski dan veganstva obilježite večerom koju potpisuje top vege blogerica Read More »

Svjetski dan veganstva u restoranu Matrix: top vege blogerica i chef restorana Matrix pripremaju doživljaj za pamćenje

Za ovogodišnji svjetski dan veganstva priuštite si pravu poslasticu i isprobajte maštovita i okusno bogata veganska jela osmišljena od strane vegan-food blogerice Cookie Djo u restoranu Matrix. Prenešeno s: Žena.hr Veganstvo je sve rašireniji stil života, ali i dalje vegani u Zagrebu nerijetko imaju problema s pronalaženjem restorana s raznovrsnom veganskom ponudom.  Ako ste vegan …

Svjetski dan veganstva u restoranu Matrix: top vege blogerica i chef restorana Matrix pripremaju doživljaj za pamćenje Read More »

Chef Marko Jantolek dobitnik je Gault&Millau kulinarskog Oscara!

Gault&Millau, jedan od dva najprestižnija svjetska gastronomska vodiča u svojem je novom izdanju za Hrvatsku 2022. okitio chefa restorana Matrix prestižnom titulom Mladi talent 2022. godine! Povodom predstavljanja novog Gault&Millau Cratia 2022. vodiča u zagrebačkoj Esplanadi, najboljim restoranima i chefovima dodijeljene su nagrade na svečanoj večeri gdje se okupilo više od 100 vodećih hrvatskih chefova. …

Chef Marko Jantolek dobitnik je Gault&Millau kulinarskog Oscara! Read More »

“Jantolekovo kuhanje u Matrixu spada među najveća osvježenja na zagrebačkoj gastronomskoj sceni”

Specijaliteti chefa Marka i vrhunsko uparivanje vina sommelierke Manuele oduševili su i uredništvo poznatog gastro portala Kult Plave Kamenice, koji su utorak navečer proveli u ugodnom Matrixovom ambijentu. Pročitajte njihove dojmove na poveznici, a cijeli tekst prenosimo u cijelosti. Večere u povodu restoranskih otvorenja uglavnom treba izbjegavati. Matrix je dobar primjer zašto. Na Matrixovoj prvoj …

“Jantolekovo kuhanje u Matrixu spada među najveća osvježenja na zagrebačkoj gastronomskoj sceni” Read More »

Matrix Food and Wine Pairing – vina Josipović

Restoran Matrix pod vodstvom iskusne ugostiteljice Manuele Maras i mladog chefa Marka Jantoleka, ovog je petka na svečanom otvorenju okupio je poznata imena hrvatske gastronomske scene, a kulinarske kreacije malo koga su ostavile ravnodušnim. Ponajbolji hrvatski vinari, domaći i strani chefovi te gastro novinari i blogeri, ovog petka uživali su u kreacijama chefa Marka Jantoleka …

Matrix Food and Wine Pairing – vina Josipović Read More »